TEMPO.CO, Jakarta - Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka meninjau proses pengolahan beras di PT Daya Tani Sembada, Kabupaten Ngawi, Jawa Timur, pada Sabtu, 24 Mei 2025. Dalam kunjungannya, Gibran menyampaikan apresiasi kepada PT Daya Tani Sembada atas kontribusinya dalam menyerap hasil panen gabah petani lokal.
“Kami apresiasi kinerja pabrik ini yang sudah menyerap hasil panen petani lokal dan mendukung distribusi pangan secara efisien,” kata Gibran dalam keterangannya di Ngawi, Sabtu, 24 Mei 2025. Lantas, seperti apa profil PT Daya Tani Sembada?
Profil Daya Tani Sembada
PT Daya Tani Sembada merupakan fasilitas pengolahan gabah menjadi beras yang terletak di Dusun Alas Pecah, Desa Geneng, Kecamatan Geneng, Kabupaten Ngawi. Pabrik pengolahan beras tersebut mempunyai empat unit dryer dengan kapasitas sebesar 30 ton per unitnya, yang dapat beroperasi dua kali dalam sehari.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
PT Daya Tani Sembada disebut sebagai mitra petani di Ngawi yang mendukung pengolahan hasil panen varietas unggulan, seperti Inpari 32. Keberadaannya yang tidak jauh dari area penanaman padi varietas Inpari 32 disebut memperkuat posisi Ngawi sebagai salah satu lumbung padi nasional.
Pada kesempatan yang sama, Direktur Operasional Daya Tani Sembada Tyo Janu mengatakan pabrik pengolahan beras tersebut bisa beroperasi selama 24 jam selama musim panen. Semua hasil produksinya diklaim sesuai dengan standar Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik, baik dari sisi broken (persentase butir beras yang patah selama proses penggilingan), whiteness (tingkat kecerahan beras), maupun kadar airnya.
“Pada saat musim panen, kami bisa memproses 300 ton beras per hari, bahkan beroperasi 24 jam tanpa libur demi menjaga kualitas dan ketepatan distribusi,” ucap Tyo.
Mitra BUMD Pemprov DKI Jakarta
Mengacu pada laman Pemerintah Kabupaten Ngawi, PT Daya Tani Sembada adalah mitra dari Badan Usaha Milik Daerah Pemerintah Provinsi DKI Jakarta, yaitu PT Food Station Tjipinang Jaya. Kedua belah pihak diketahui menandatangani nota kesepakatan bersama pada Minggu, 25 April 2021.
Kerja sama antara PT Food Station Tjipinang Jaya dan PT Daya Tani Sembada bersama Kelompok Tani Sido Rukun kala itu bertujuan memperluas cakupan serapan gabah untuk pasokan beras di DKI Jakarta. Kerja sama itu dalam bentuk pengelolaan Gedung Sistem Resi Gudang Daya Tani Sembada.
Selain itu, kesepakatan mencakup penyediaan beras pecah kulit dan beras premium, dengan penggilingannya sebagai standby buyer atau penyerapan dari Kelompok Tani Sido Rukun. Target penyerapannya sebanyak 1.000 ton gabah atau 604 ton beras dari lahan yang telah disiapkan seluas 200 hektare.
PT Daya Tani Sembada diketahui memiliki kapasitas produksi mencapai 2.500 ton per bulan. Sementara kapasitas gudangnya sebesar 4.000 ton.
